Sprawdzone domowe sposoby

Suszenie fasolki szparagowej

Fasolę w strąkach myjesię, rozdrabnia na kawałki wielkości 3 cm i blanszuje w gorącej wodzie w ciągu 10-20 min. Na 1m² sita układa się 5-6 kg surowca i suszy w temp. 60-80°C przez 3 godz. Z 9 kg surowca otrzymuje się 1 kg suszu.




Pokrewne tematy: