Sprawdzone domowe sposoby

Pomidory pasteryzowane całe

Przepis: Małe, świeże, czerwone pomidory (lub połówki) układa się ciasno w weckach i pasteryzuje w temp. 100°C przez 30-50 min. Można również duże pomidory pokroić, wycisnąć sok i po posoleniu (1-2% soli kuchennej) zalać nim całe pomidory ułożone w weckach. Z całych pomidorów w zimie sporządza się sałatki, z soku zupy.




Pokrewne tematy: